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糖醋黑鱼的做法,糖醋黑鱼怎么做,糖醋黑鱼的做法,糖醋黑鱼片的做法,糖醋黑鱼片怎么做好吃,糖醋黑鱼怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 A苹果小厨  |  2023-01-12
主料:
黑鱼适量

辅料:
适量适量胡萝卜适量番茄酱适量胡椒粉适量适量两勺

糖醋黑鱼的做法步骤

1.将黑鱼表面划斜十字花刀,内脏去除,抹上盐、胡椒粉、料酒,肚肉塞葱姜腌制半个小时左右。

2.将腌好的鱼入油锅中,中油温,慢炸至鱼熟透。

3.葱姜胡萝卜切丝,青蒜鱼切段。

4.将锅中放适量油,入姜丝爆香。

5.加入番茄酱炒香,加入糖、醋、水、根据自己的口味进行调整煮至汤汁渐汤。

6.将葱、胡萝卜、青蒜放在炸好的鱼身上,把烧好的糖醋汁浇上即可。


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